?

Log in

No account? Create an account
There are a lot of changes in the gastronomic world... Participate in them personally!!!
Chosen food for cream of cream people? Нет,- всё проще и доступнее!
Друзья, угощайтесь сыром!!! 
22nd-Feb-2010 09:13 pm
в платарии


Угощайтесь сыром, друзья! Кому, что по вкусу?

Зеленый, с вкраплениями свежего базилика,- базирон (его делают, добавляя сок огавы) пряный пикантный вкус, с выраженным  интенсивным ароматом, характерным для соуса песто.
Маленькие треугольники кремового цвета,- это мягкий камамбер с кремовой благородной плесенью.
Здесь-же, любимый многими, Блю паладин...
Гарнир:
-Грецкий орех, миндаль,
-Чернослив, вяленый персик и финик,
-Чатни из манго, виноград.
Ну и конечно... всё кубиками. Любил в детстве строить крепости, не наигрался до сих пор :-)


Comments 
22nd-Feb-2010 06:17 pm (UTC)
В друзьях у 72-х :)
Растем ;)
22nd-Feb-2010 06:25 pm (UTC)
"Не имей сто рублей..." Не праввдаль, Дим?
Хотя, конечно не в цифре дело...совсем не в ней.
22nd-Feb-2010 06:31 pm (UTC)
Так и я в другом смысле!
Интересен журнал то! ;)
22nd-Feb-2010 07:17 pm (UTC)
я думаю, что количеству френдов поспособствовал пиар тысячником vottm, лично я пришла по его наводке, а френдов у него много:)
22nd-Feb-2010 06:42 pm (UTC)
я любой сыр люблю. и всегда новый пробую. особенно, когда путешествую)
22nd-Feb-2010 06:50 pm (UTC)
Достойное пристрастие! Сыр - это гастрономическая культура региона. Интересный и показательный для кулинара-путешественника момент.
22nd-Feb-2010 07:04 pm (UTC)
чатни из манго- это, я так понимаю, темно-оранжевенькое, в стеклянных формочках? Выглядит все очень аппетитно
А где продается зеленый сыр с базиликом.. который базирон? В специальных магазинах или можно поискать в гипермаркетах? Нигде не встречала его, очень любопытно попробовать
22nd-Feb-2010 07:09 pm (UTC)
В Москве например, в сети маркетов БИЛЛА всегда.
Да, манго чатни в пластиковых "дипсах" - баночках.
22nd-Feb-2010 07:15 pm (UTC)
эх, красота!
22nd-Feb-2010 07:35 pm (UTC)
THANK YOU VERY MUCH!
22nd-Feb-2010 11:58 pm (UTC)
ой а это зелёнькое где найти?
23rd-Feb-2010 07:36 am (UTC)
Уже писал выше. В Москве, покупаю его в сети универмагов Билла, бывает в Метро.
25th-Feb-2010 07:40 pm (UTC)
Ура!!! Мой рецепт пришелся по вкусу!
Молодца!
28th-Feb-2010 09:05 am (UTC)
Мы пробовали зеленый сыр с песто в Голландии, да и мне ли Вам говорить про страну сыроваров и сыролюбителей.
эх... люблю я сыры, очень люблю
28th-Feb-2010 09:43 am (UTC)
Разделяю Ваш восторг, с удовольствием!
This page was loaded Dec 11th 2017, 1:36 pm GMT.